Cuando la acidez es ocasional (si es habitual no basta con remedios caseros y requiere
tratamiento médico) uno de los mejores antídotos es ingerir una manzana
rallada. También surte efecto comer una ensalada de patatas hervidas, acompañada
de agua mineral con gas (pero baja en sal sódica) y una infusión de manzanilla
o tomillo.
Ahora bien, para prevenir la
acidez o ardor de estómago es necesario tomar precauciones durante las comidas.
Debes evitar comer en exceso y también los alimentos grasos o muy
condimentados.
Tomar bebidas alcohólicas, chocolate o café es una buena forma
de asegurarse una digestión con acidez estomacal. Procura no acostarte
inmediatamente tras la cena. Un paseo antes de dormir ayuda a evitar la acidez.
Fuente: El hogar ecológico - Ed. Plaza & Janes
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